噂で流山市江戸川台で24時間営業の無人餃子屋があると聞き、Ｇoogleマップで調べてみるとまだ更新されておらずそこは空きテナント。
これは行くしかないと思いさっそく調査しに行ってきました。
アクセス
スーパーTOPとセイムスの間にぽつんと気を引く『餃子×小籠包』と言う文字が。
のれんにも入口にもお店の名前がありません。どこが販売しているのか疑問です。
買い方・値段
お店に入ると左側に冷凍庫が、右側には料金箱が設置してあり購入方法が記載されていました。
野菜の直売所でしか見た事ないアナログ感。
餃子×小籠包と書いてあるので二種類売っているのかと思いきや二つを掛け合わせた食べ物一品（肉汁餃子）のみの販売。
15ヶ1000円と私には少しお高めの餃子でした。
味に期待です。
実食・感想
今回は餃子についていたレシピには焼き餃子・水餃子・蒸し餃子の３つのレシピが載っていたので作ってみる事に。
作る工程は餃子についているので割愛します。
ビニール袋の中にレシピと袋詰めされた餃子が入っています。
餃子は凶器になりそうなくらいかっちかちです。
エネルギー1個当たり99.4カロリー・・・
これは油断してビールが飲めませんね。
私の見事な手さばきを使い二つのフライパンで料理していきます。
蒸し餃子は蒸し器がなかったので、電子レンジでチャレンジです。
焼き餃子もで数分ゆでる工程があるので少し時間がかかりました。
焼き餃子と小籠包はそのまま、ゆで餃子はポン酢に小葱でいただきます。
生地は普通の餃子よりもホワイト餃子より。
食べごたえ満点・もちもち触感・にんにく不使用が売りのようで、まさにこの3つが揃った餃子でした。
焼きよりも、ゆで餃子のほうが肉汁が多く出る気がします。
ゆで餃子おすすめです！楽です！
にんにく不使用なのかと思うくらい味がついていて、たれがなくてもしっかりとおかずになります。
※にんにくは不使用ですが、ニラは入っているのでお出かけの予定がある方は食べすぎ注意です!
気になって電話してみる事に
販売元には『エビス江戸川台店』と記載ありました。こちらはもつ鍋が売りの居酒屋さんです。
エビスさんが出している餃子なのか、どこかと共同で開発した餃子なのか・・・
餃子屋にあったお問い合わせ番号とエビスさんの電話番号が違うので気になって電話をさせていただきました。
※電話は平日の夕方にかけました。
電話で対応してくださったのはエビス江戸川台店の店員さん。
聞いてみると電話番号は違うけど、つながるのは同じところだそうです。店舗とは別に新しく無人の餃子屋を開いたみたいです。
今のライフスタイルに合ったアイディアですね。
多く焼きすぎて余った餃子を冷蔵して次の日にたべたのですが、皮が分厚いのでカピカピにならずレンジで温めてもおいしかったです。
まとめ
餃子15ヶに1000円は私としては少しお高いと思いましたが、自分へのご褒美としてまた食べたいと思う、とてもおいしい餃子でした。
見た目的には有名なホワイト餃子に似ていますが、また違ったおいしさです。
近くにお住いの方は機会があればぜひ食べてみてください。
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